Quando se fala em pratos típicos brasileiros, os estrangeiros rapidamente pensam em Churrasco e Feijoada. Mas se você perguntar quais são os que brasileiros mais sentem falta quando vão para o exterior, no parte superior da lista você encontrará a coxinha e o pão de queijo mineiro, sem dúvida alguma. Nada melhor que um pão de queijo quentinho, derretendo, em uma tarde quente para apaziguar a fome, não é? E se você tiver espírito de gordinho como eu, gosta de rechear seu pão de queijo, não é? Para mim, não há nada melhor que tirá-lo do forno e rapidamente cortá-lo e passar requeijão no interior. Mas gosto não se discute…
Aí, você deve estar se queixando: mas Francis, eu não tenho uma boa receita e estou cansado de pão de queijo congelado.
Seus problemas acabaram! #tabajarafeelings Abaixo, uma receita incrível que eu achei lá no Tudo Gostoso, que já fiz e aprovei dos legítimos pães de queijo mineiros.
